Купили в магазині кілька еклерів. Але якісь вони дивні. Від них йде кислий запах. І крем всередині кислуватий. Може вони не свіжі?
Купили в магазині кілька еклерів. Але якісь вони дивні. Від них йде кислий запах. І крем всередині кислуватий. Може вони не свіжі?
Звичайно викиньте їх. З еклерами потрібно бути дуже обережними. Є багато випадків отруєння цими ласощами.
У цих тістечок найкоротша "життя". Якщо крем натуральний, еклери зберігаються всього 6 годин. Еклери з вершковим маслом - 36 годин. Близько трьох діб може протриматися тістечко з крему зі збитих жовтків.
Саме в кремах без консервантів найшвидше розвивається золотистий стафілокок. Тому влітку цей вид тістечок продають рідко. Перш, ніж купувати, потрібно звернути увагу на зовнішній вигляд тістечка. Якщо на поверхні є тріщини, крапельки вологи - ознака того, що тістечко зіпсувалося.
Ще краще і безпечніше - спекти еклери будинку.
Викинути! Не ризикуйте своїм здоров'ям, навіть якщо до отруєння не дійде, мучитися животом теж не дуже приємно
Я завжди коли починаю сумніватися як ви відразу позбавляються від такої підозрілої їжі. Що вам шкода рублів 50 викинути?
Лікування від отруєння дорожче вийде особливо якщо ви ще паразитів підхопите.
Я викидав підозрілу домашню курку, зіпсований кефір, повернув в магазин підозрілі круасани з абрикосом, викинув прострочений шоколад, дорогий йогурт і молочний коктейль викидав по два рази.
Може звичайно і не свіжі) Якщо кислий запах, я б точно є не стала. Навіщо зайвий раз ризикувати. А то і до отруєння так недалеко. Тим більше, якщо не збиті вершки всередині, а крем. А відповідно там в складі маргарин або масло. Ось їм травануться нічого робити. Раджу викинути)
Я думаю, ні в якому разі не слід їх їсти. Краще викинути! Швидше за все були порушені терміни зберігання і тістечка зіпсувалися, чим лікуватися потім від харчового отруєння, краще обмежитися легким вечерею або спекти щось самостійно
Залишити відповідь