Влітку минулого року я назбирала відмінних лисичок, кілограма 4. Посмажила сковородочку, а решта вирішила заморозити. Такі вже вони були гарні-жирненькие, міцні, молоденькі .. Ось я і подумала-заморозити свіжими, без відварювання .. Розклала по пакетиках, порційно ... На Новий рік вирішила приготувати жульєн .. Відварила порцію лисичок, порізала і в смажений цибулька з курочкою кинула! Потім, як завжди, посолила, сметанки додала, під кришкою хвилин 5 потримала, перчиком присипала .. На стіл подала в передчутті, як смачно буде! І ось тобі на! Гіркі лисички! Ось так .. Довелося вибрасивать- стільки праць! Так було шкода! Погуглити, виявилося, це властивість лисичок-свіжозаморожені практично завжди гірчать (... Викидати - шкода .. Відомо властивість свіжих грибів паразитів гнати, може бути і морожені в цій справі стануть в нагоді?
Чи можна їсти лисички, які гірчать?
Відповідей: 1
1 +/-
Будь-яке ефективні ліки загрожує тим, що вимагає дозування - обов'язково, так як у нього повинні бути і Побічна дія, як у будь-яких ліків. Протипаразитарне властивість лисичок з цієї ж "опери"), Тобто лисички можна їсти потроху. Це по-перше. Тепер про гіркоту в лисички - наявність гіркоти в лисички свідчить про появу нових якостей в грибах, які, напевно, не принесуть вам користі. Тому є такі гриби можна, але дуже обережно. Перед тим, як смажити лисички треба їх відварити, а воду вилити - для безпеки.
Залишити відповідь