Я б не стала його є, і вам б не порадила, але за кілька сторінок до вашого, теж було питання про самотній баклажан, з нього радили приготувати різні цікаві страви ... Думаю, що якщо змішати його з іншими овочами і обсмажити, можна щось сьедобное винайти. Може ще допоможе спочатку прогріти овоч на пару.
Можна, тільки вони вже не такі смачні. Якщо зберетеся їсти такі плоди, то витримаєте їх деякий час в солоній воді, тоді вони приємнішою будуть.
Я такі баклажани готувала (рагу робила), за смаком від свіжих не відрізнялися.
Залишити відповідь