Чи можна смажити печінку на чавунній сковороді?



+13 +/-
Профіль користувача Mudden Запитав: Mudden  (рейтинг 23796) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 3

0 +/-
Найкраща відповідь

А чому б і ні? Я, як правило, саме на такий і смажу. І взагалі, на мій погляд, стара чавунна сковорода, що дісталася мені від моєї бабусі, набагато зручніше і якісніше більшості новомодних штучок, багато знайомих слізно благали продати їм цей раритет. А стосовно печінки - смажте сміливо, і краще на вершковому маслі, якщо, звичайно, нічого проти нього не маєте.

Відповів на питання: Lueders   
0 +/-

Можна, можливо. На чавунній сковороді взагалі все смажитися краще. Це звісно. моя думка. Обмеження для чавунної сковороди тільки для риби-смажити то на ній і рибу можна, тільки слід пам'ятати. що чавунна сковорода вбирає запахи і після риби інші продукти можуть вийде з рибним присмаком.

Відповів на питання: Foreground   
0 +/-

Звичайно, а чому ні? Чавунна сковорідка сама добре, між іншим! Її зараз правда не купити.

Відповів на питання: Algerie