Чи поєднується морозиво з овочами? Як приготувати овочеве морозиво?
Відповідей: 3
Гарбузове морозиво.
склад:
- 80 г гарбуза;
- 0,5 шт. моркви;
- 20 мл вершків (рослинних);
- рослинна олія;
- сіль;
- перець.
Приготування.
Гарбуз очистити, нарізати кубиками, відварити (хвилин 5-7), посолити, поперчити. Морква нарізати соломкою, припустити на сковороді на олії, посолити, поперчити. Прибрати гарбуз і моркву в морозилку на 2 години. Потім подрібнити в блендері, додати вершки, збити. Розкласти пюре по формам і прибрати в морозильник, поки маса не загусне.
Краще з фруктами приготуйте. Якщо з овочами, то з якими? З огірками, помідорами, капустою, морквою? Як то трошки бредово звучить навіть.
А ось якщо з фруктами зробите, то і смачно і красиво і не менш корисно вийде.
Можете блендером змушують, а можете так накидати, дрібно порізавши. Можна додати м'яти і кориці.
Якщо з буряковим і морквяним соком, то це буде не тільки корисно, але й смачно!
Залишити відповідь