Чи можна спекти хліб в такий керамічної формі для запікання?
Чи можна спекти хліб в такий керамічної формі для запікання?
Хліб з кришки не печуть. Він підніматися повинен. Тому у хліба вгорі темна скоринка.
Хлебопечка зручніше: досить засипати інгредієнти, виставити програму і вийняти хліб. Але, чи потрібна вона вам, можна дізнатися і за допомогою цієї каструлі. У нас, наприклад, хлібопічка простоює. Точніше, місить тісто, а хліб купуємо магазинний.
Головне щоб усередині було антипригарне покриття, як в хлебопечках. Кераміка краще металу, так як нагрівається менше, а значить хліб не повинен в ній згоріти. Але кришку, звичайно, треба прибрати перед тим, як в піч ставити.
Залишити відповідь