Є їжу без солі зовсім не шкідливо, а навпаки корисно тим людям які хочуть скинути зайву вагу. Сіль відноситься до спеції, а спеції як відомо провокують апетит. Тому і в ресторанах і кафе подають страви з дуже великою кількістю спеції щоб людині сподобався смак і вона прийшла ще.
Сіль людині просто необхідна, лікарі не рекомендують виключати її з раціону. Просто сіль потрібно їсти в міру і споживати достатню кількість води, щоб не порушувався водно-сольовий баланс організму.
Та ні, не шкідливо. Просто смак прісним буде. А в їжі і так солі достатньо.
Під сіллю маєте на увазі кухонну сіль? Хлорид натрію?
Якщо раптом у вас вийде є зовсім без солі - довго не протягнете, буде порушений водно-сольовий баланс в організмі. Для підтримки електролітного балансу і, відповідно, життєдіяльності, організм на добу повинен отримувати приблизно 130 ммоль натрію і хлору, 75 ммоль калію, 26 ммоль фосфору, 20 ммоль кальцію та інших елементів. Але є і хороша новина, в їжі солі більш ніж достатньо. Навіть якщо виключити усілякий джанк з зашкалюють кількістю солі, то вона все одно є практично в будь-який їжі.
смак змінитися. людині все одно потрібно споживання солі
Залишити відповідь