Чим харчуються космонавти в космосі?
Відповідей: 8
Режим і раціон харчування космонавтів підпорядкований умовам життя екіпажу на борту космічного корабля. Обмежений простір корабля, стан невагомості, емоційне напруження - всі ці фактори впливають на режим харчування космонавтів. Їжа, яка пропонується до використання в космосі, повинна відповідати деяким вимогам: збалансованість раціону, висока енергетична цінність продуктів, невелика маса і обсяг, стійкість до механічних і кліматичних впливів. При цьому потрібно враховувати, що в умовах космічного корабля неможливе застосування звичайної упаковки і посуду. Також обмежені можливості використання рідких або дуже сухих продуктів.
Під час перших польотів в космос продукти пакували під вакуумом в полімерні пакети. Самі продукти представляли собою зневоднені харчові концентрати сублімації сушіння і консерви в банках і тубах. На кораблях «Союз», які перебували в космосі до 4 діб в раціон харчування входили м'ясні консерви, обідні страви і соки в тубах, їх сухих продуктів використовувалися: м'ясо, сир і вобла у вигляді порційних шматочків, сирний пудинг, а також хлібобулочні і кондитерські вироби.
В даний час в раціон харчування космонавтів входять харчові концентрати, приготований з використанням сублімації сушіння (яловичина і свинина в брикетах, картопляні оладки, фрукти), м'ясні продукти (яловичина, сосиски, індичка, біфштекс, шинка), приготовлені термообробкою в упаковці. Такі продукти як, сир, горіхи в маслі, тістечка, какао-порошок упаковуються в герметичні пакети. Крім цього, існує додатковий раціон, складений з урахуванням особистих смакових потреб екіпажу. Всі продукти, які використовуються в космосі, проходять спеціальні тривалі випробування.
Дуже актуальне питання, так як вийшов в прокат філь "марсіанин", Там ця тема класно обігрується. А взагалі звичайно, їжа космонавта дуже живильна і легко засвоюється. В даний час майже відмовилися від сублімованих продуктів в тюбиках. Все більше віддається перевагу натуральним консервованим продуктам, куди входять практично всі продукти. Раціон харчування розрахований трохи більше ніж на два тижні, потім склад змінюється, щоб їжа не приїдалася. Загалом харчування, для космонавта, це та сама радість, якої він зовсім не позбавлений
Вся їжа космонавтів, про це знає багато зберігається в тюбиках. Така їжа запечатується герметично і має великий термін придатності. Вся їжа має вигляд пюре - щоб це не було: перше, друге і навіть десерти. Супи і м'ясні страви - все в пюре. Як заявляють люди, які пробували подібні страви, то деякі - дуже навіть смачні, а деякі жахливо противні. Космонавти - звикають до подібного харчування. Також. Варто помітити, що виробництво харчування для космонавтів дуже витратна.
Як ізвество, в космосі всі предмети не стоять на місці, а літають в повітрі (на них не діє сила тяжіння). Тому потрібно їсти продукти, які будуть в практичних упаковках і ще необхідно, що б ці продукти були тривалого зберігання. В основному це консерви, але є і звичайна їжа, просто у вигляді пюре і в тюбику, для зручності. Ось на фото приклад оди космонавтів:
Я була в музеї космонавтики там крім космічних скофандров і інших експонатів була їжа космічна: все як у звичайному житті пюре картопляне і каші лише з однією різницею все в тюбиках немов зубна паста. Нам дали мармелад в тюбиках з космічних запасів ми були шалено щасливі)
Щойно прочитала статтю про те, чим же харчуються космонавти в космосі. Зі статті я зрозуміла, що вони їдять те ж саме, що і ми на землі, а саме: фрукти, свинина, яловичина, шинка, картопляні оладки і т. Д. Відмінність від нашої їжі в тому, що вони зберігаються в спец. контейнерах.
Космонавти в космосі харчуються чимось на зразок цього:
Для них готується спеціальне харчування. Спочатку хотіли винайти таблетки з усіма необхідними для життя компонентами, але експеримент не вдався. Ось така портативна і дуже зручна їжа.
Точно не можу знати, я не кухар космічний, але припускаю, що це якась субстанція в яку додають різні ароматизатори і смакові добавки і ця субстанції стає на смак схожа на продукти, які написані на етикетці:
Залишити відповідь