В першу чергу фундук допомагає зміцнити кісткову тканину, тому що містить велику кількість натуральних мінералів в легко усваиваемом вигляді: цинк, залізо, калій, кальцій і тому допомагає профілактиці остеохондрозу, остеопорозу. Завдяки великому вмісту білка фундук корисний для росту м'язової тканини і нервової системи, а вітаміни Е і групи В покращують функції серцево-судинної системи.
все сказане вище вказує на те, що фундук особливо корисний дітям, людям похилого віку та людям зазнають великі фізичні навантаження.
У чому ж користь фундука? а ось в чому:
В тему кажучи, реклама одного відомого шоколаду з лісовими горішками - абсолютно адекватна: фундук (а це і є знаменитий лісовий горіх) покращує роботу мозку. На думку Гіппократа, "речовина мозку" збільшується від лісових горіхів Тобто багато думаєш - жуй фундук. Вірно і те, що фундук хороший для зміцнення серця, причому бажано вживати для цієї мети горіхи з медом. (Але не більше жмені в день) І ще корисний лісовий горіх при поширеному нині "синдромі хронічної втоми" і навіть при депресії.
Фундук відрізняється високим вмістом жирів, до 65 відсотків. Білка в фундуку дуже багато, до 20 відсотків. Таким чином, фундук - дуже поживний продукт. Багато вітаміну Е, різних мінеральних речовин - кобальту, калію, заліза. Ядра дуже смачні, відмінно відновлюють сили. Лікарі рекомендують включати порцію горіхів щодня - це сприяє збереженню здоров'я.
Фундук дуже калорійний і жирний горіх, а це значить, що він добре відновлює сили, дає додаткову енергію. Дуже корисний для серцево-судинної системи, містить корисний вітамін Е і ряд мікроелементів, які сприятливо діють на організм в цілому. Але багато його їсти не варто - 50 грам досить, це максимум.
Фундук дуже корисний жінкам при вагітності, тому що містить багато мікроелементів, необхідних для правильного розвитку малюка. Фундук також добре очищає печінку і судини, є хорошою профілактикою від ракових захворювань.
Для серця і судин фундук дуже корисний. Але їсти його треба не більше 25 горішків в день (приблизно 50г). Купуйте цей горіх тільки в шкаралупі і добре підсушену, інакше можуть бути проблеми зі шлунком.
Залишити відповідь