Чому класична коньячна чарка має саме таку форму?

Тому що така форма дає можливість підігрівати коньяк долонями під час пиття. Нібито коньяк смачний, коли він трохи зігрітий долонями. Саме тому у коньячного бокала така форма, розширена внизу, і трохи звужена спочатку.

Цей келих серед професіоналів називається "акваріум" і в даний момент вже є застарілою версією.

Для дегустації високоякісних міцних спиртних напоїв - коньяків, арманьяков, односолодових віскі - ідеальний діжестівний келих, який має тюльпановідную форму і невеликий обсяг. Діджестівний келих Так вважають провідні світові виробники професійних келихів Ridel і Spiegelau