Чому наш мозок страждає від нестачі води в першу чергу?

Тому що мозок складається на 80% з води. А так як основний контроль за всім нашим організмом лягає на мозок, тобто він працює безперервно навіть коли ми спимо, то і основне навантаження, весь біохімічний процес в більшій частині відбувається в мозку, природно мозок буде страждати від цього в першу чергу, оскільки він несе в собі контроль за всім організмом, значить йому найбільше треба.