Чому розсипний чай прийшов на зміну пресоване?

Плитковий чай штампували спеціально для калмиків. Які були кочівниками. І в плитках цей чай простіше возити. А розсипний чай виробляли для осілих жителів міст. У них були цілі купи проблем з смаковими уподобаннями. І так простіше формувати суміші.

Швидше за все тому, що розсипний чай простіше виготовити, ніж пресований. Вагомою причиною також є купівельний попит. Адже якщо є великий попит саме на розсипний чай, то його і виробляють, щоб продати з вигодою.