Чому штрудель подають з морозивом?

Хто першим придумав штрудель з яблуками залишається загадкою до цих пір, але те, що штрудель придумали в Австрії, з цим ніхто не сперечається. Гарячий штрудель і холодну ванільне морозиво - це класика жанру, тому як ваніль поєднується з яблуками і ніжніше шим тестом, а контраст дає вибух смакових емоцій. Мммм, прям слинки пішли, поки писала.