у нас немає теплиці і парника, і ми помідори збираємо зеленими, щоб вони дозрівали будинку. але ось проблема-вони стають в'ялими! від чого це відбувається? і як уникнути цього? зберігаються томати на вікнах, в ящиках, в темному місці .. тобто в будь-якому місці, де б вони не зберігалися-вони стають жорсткими, з твердою шкіркою, що її прожувати, в'ялими, як ніби вони вже старі .. що робити, як зберегти томати в будинку, щоб вони були пружними, і добре і швидко дозрівали?
Чому томати стають в’ялими?
+7 +/-
Відповідей: 1
2 +/-
Все тому що томати втрачають всі корисні властивості і починають "згасати". А згасають він бо у них немає харчування, адже поки вони були на гілці вони через стебла отримували з землі необхідне харчування, включаючи і життєво необхідну воду при поливі. Саме тому вони були соковиті і красиві. А при зберіганні волога в першу чергу йде з шкурки помідори, зберігаючи довше необхідну вологу навколо насіння, щоб вони встигли набрати все необхідне для произростания в майбутньому.
У мене теж немає теплиці і щоб не збирати помідори зеленими я саджу розсаду по шухлядах в березні, все це знаходиться вдома до кінця травня. Періодично в теплі і вітряні дні виношу її на вулицю, щоб стебла зміцніли і щоб вони не хворіли при пересадки в грядки. Тільки так можна дочекатися стиглого уражая до осені.
Залишити відповідь