Де безпечніше купувати молочні продукти на ринку або в супермаркетах?
Відповідей: 3
З одного боку купувати молоко і молочні продукти в магазині - там і холодильники для зберігання і сертифікати все - ось тільки натурального молока там не багато знайдете (в основному на порошках зроблено - сам бачив пакет молока з терміном зберігання 3 місяці). З іншого боку "ринок" з неякісними умовами зберігання і недовірливим походженням - при цьому ймовірність придбати справжні молочні продукти набагато вище. Купуйте в перевірених місцях, проведіть опитування серед знайомих і друзів, може у кого родичі в селах ще залишилися, привезуть вам молочка). У нас привозять по вихідним велику бочку з написом молоко - розбирають приблизно за годину (там же і сир).
Безпечніше купувати там, де є обладнання для зберігання таких продуктів. У нас і на ринках є, якість не поступається. Але в будь-якому місці покупки слід звертати увагу на терміни придатності. І краще до речі, брати швидкопсувні, вони корисніше.
На ринку у приватників звичайно якісніше молочні продукти, ніж магазинні. Просто потрібно домовиться з одним продавцем і купувати постійно у нього, він точно не буде вам продавати зіпсований товар, це йому не вигідно. Молоко куплене у будь-якого продавця потрібно обов'язково кип'ятити, якщо воно не пастерилизованное, а сир я перевіряю так, капають крапельку йоду на сир, якщо посинів, значить з добавками, якщо колір не змінив, значить все добре, можна купувати у цього продавця.
Залишити відповідь