Хрін – це корисний овоч?
Відповідей: 4
Думаю, все, що росте навколо нас, в тій чи іншій мірі приносить користь.
Ось і хрін теж. Звичайно ж це корисний овоч.
У ньому є великий вміст аскорбінової кислоти, фітонциди (це речовини, які припиняють ріст і розмноження інфекційних бактерій, грибків).
Найчастіше хрін використовують в кулінарії, саме, як приправу. Але можна цю рослину застосувати і в лікувальних цілях. Наприклад, завдяки великому вмісту вітаміну С ним можна лікувати цингу - це захворювання і в сучасному світі на така вже й рідкість, при недокрів'ї. Якщо є камені в сечовому міхурі або затримка рідини в організмі, то хрін прискорить виведення цієї рідини. Ще хрін лікує подагру і ревматизм, корисний при жовтяниці (згадаємо про фітонциди), при млявому травленні. Також він підсилює кровообіг.
З хрону роблять склади з медом для лікування застуд, бронхіту, натирають і роблять компреси. наприклад. при ішіасі, роблять настої і настоянки для промивань і полоскань, наприклад, при болю в горлі, ангінах.
Ну, і в будь-яких стравах теж, крім смаку це вітаміни. Я наприклад, додаю молоді листочки хрону в зелений борщ, в весняні салати з редискою або огірком.
Хрін - дуже корисний овоч. У ньому, як це не дивно, багато вітаміну С. У зимовий час це практично єдиний овоч, в якому залишається так багато вітамінів. Потрібно тільки бути обережним, якщо у вас проблеми зі шлунком, гастрит або виразка, в цьому випадку хрін протипоказаний. Можна робити закуску з тертого хрону з вареним буряком, в цьому випадку він буде ще корисніше.
Хрін - безумовно, корисний овоч, адже він єдиний з овочів який містить в собі велику кількість вітаміну С. Так само хрін дуже універсальний, в нашій країні він знає все і вся, на нього ще й послати можна, диво-овоч!)
Хрін - природний антибіотик. При застуді (горло болить, нежить) його корисно поїсти. До того ж він смачний, якщо справжній, гіркий))). Такий сльозу вибиває і бадьорить. На жаль, хороший хрін нині рідкість.
Залишити відповідь