Хто такий фуд-стиліст?
Відповідей: 3
Якщо дослівно, то це стиліст їжі. Професія досить цікава і не настільки проста, як здається з першого разу. Всю їжу, яку ми бачимо в рекламі по телевізору, на білбордах або в інших місцях, створюють якраз фуд-стилісти. Їх завдання - зробити так, щоб на екранах і в іншої рекламі їжа виглядала максимально апетитно і правдоподібно. При тому, що саме їстівного в тому, що фуд-стилісти рекламують мало. Хоча по рекламі про це дуже важко здогадатися.
У фуд-стилістів є свої секрети. Наприклад, ми звикли, що в рекламі чашка гарячої кави завжди має гарні завитки з пара, насправді ви ніколи не досягнете такого ефекту від напою. А ось якщо на чашку кави пустити димок від цигарки, то з'являється ефект, так звичний нам. Для того, щоб котлета виглядала апетитно, її поливають лаком для волосся, після чого вона починає блищати. Є таке, природно, вже не можливо. А велика піна в рекламах пива створюються за допомогою прального порошку.
Є ще купа секретів, які фуд-стилісти не стануть розкривати, а проста людина так і не здогадається, що рекламовану їжу, незважаючи на апетитний вигляд, вживати в їжу абсолютно не можна.
Хто такий фуд-стиліст?
Ця професія з'явилася, не так давно. Це люди які роблять гарні картинки для реклами. ТО що в рекламі виглядає дуже апетитно часом буває зроблено з не їстівні речей. Якось була передача про цих людей, після неї я була в легкому трансі.
Виявляється що б в рекламі курочка виглядала апетитно з рум'яною скоринкою, то її змащують сумішшю з клею ПВА і меленої кави. Кава додає колір і його шматочки виглядають як спеції. А коли в рекламі показують шматочок піци з якого тягнеться розплавлений сир, виявляється основний шматок прикручують шурупами, що б піца була рухлива. А піну роблять з пінки для гоління.
Ось таки вони
ці фуд-стилісти, прикрашають їжу так що її виявляється є не можна.Хто такий фуд-стиліст?
Діалог зазвичай такий:
- "Хто ви за професією?
- "Фуд-стілст. Ну, стиліст по їжі".
- "Ктооо?"
Якщо коротко, то це той, хто знає, як зробити смачно на фотографії (фотозйомка для упаковки, меню або кулінарних книг) або в рекламному ролику. Мета тут одна - продаж або просування продукту на ринку.
Звичайно ж я за природність в фуд-фотографії, особисто я найчастіше використовую живі продукти але обробляю спецзасобами, сумішами та, всупереч розхожій інформації, ніколи не використовую лак для волосся! У рекламній фотографії без хитрощів не обійтися. Їжа довго не живе.
Залишити відповідь