Як довше зберегти свіжі груші?
Відповідей: 3
Для зберігання використовують зазвичай пізні сорти груш: Бере Боск, Бере Арданпон, Деканка зимова та ін. Зберігати груші рекомендується в невисоких ящиках (максимум на три ряди плодів), обов'язково перекладаючи кожен шар папером. В ідеалі - кожну грушу потрібно загорнути в папір. Таким чином виключається контакт між плодами.
Ранні осінні сорти груш краще знімати не дозріли. І не кидати їх, а складати обережно, щоб не побилися бочки. Складати їх потрібно в добре провітрюваному приміщенні, що б вони втратили надлишок вологи. Вони тоді краще зберігатися. Кожну грушу бажано загорнути в м'який папір і укладати на стелаж в один шар.
Я завжди зберігаю груші в холодному сухому місці. Вони тоді довго лежать. Але головне в зберіганні груш - це їх сорт. Є груші, які як би їх не зберігав і не оберігав, вони на наступний день починають гнити. А є груші, які зберігаєш всю зиму, а вони, як щойно зірвані з дерева.
Залишити відповідь