Для приготування цієї піци нам знадобляться: креветки заморожені (близько одного кіло), свіжі салатні листя два пучка, майонез і томатний густий соус, можна замість соусу взяти кетчуп.
Тісто для піци кожна господиня готує на свій розсуд. Деякі господині люблять дріжджове тісто в піці, я роблю прісне тісто. Можна взагалі піти легким шляхом, купити вже готові заготовки (коржі) для піци. Ці коржі продаються в хлібних відділах супермаркетів.
Так ось особливість даної піци полягає в тому, що запікати ми будемо тільки коржі, без начинки. Начинка на цю піцу викладається потім. Готуємо коржі до готовності, потім виймаємо їх.
На теплі коржі наносимо суміш (майонез + томатна паста). Зверху на цю масу необхідно викласти дрібно порізані салатні листя (вимиті). Зверху викладаємо вже відварені креветки.
Для тих хто любить сирну корочку в піці: можна посипати зверху сиром і буквально на дві хвилини поставити готову піцу в мікрохвильову піч. Сир розплавиться і піца буде зверху зі скоринкою.
Залишити відповідь