Один огірок нарізати шматочками.
Взяти нарізаний огірок, 700гр винограду без кісточок, 100гр вершкового плавленого сиру, чверть склянки горіхів, стакан несолодкого йогурту, чверть склянки молочної сироватки і трохи зеленої цибулі. Все це помістити в блендер і подрібнити до невеликих шматочків.
Потім додати 2-3ст. л оливкової олії, кріп, перець, ще зробити кілька обертів і прибрати в холодильник.
Подавати цей суп потрібно холодним.
Залишити відповідь