Як називається жир, який робить печиво розсипчастим?



+3 +/-

8 букв

Профіль користувача Wolaver Запитав: Wolaver (рейтинг 1204) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-

Взагалі, практично будь-який жир робить печиво розсипчастим. В печиво кладуть вершкове масло, олію, жирну сметану, але самим "улюбленим" для випічки печива (як в домашніх господарствах, так і на фабриках) є жир маргарин.

Відповів на питання: Dryads