1) Зробіть з двох кінців сосиски надрізи навхрест, і зваріть їх. Кінці сосиски в процесі варіння розгорнуться і стануть схожі на копитця. Дітям це дуже подобається.
2) Просуньте в сиру сосиску сухі макарони і зваріть. Якщо зробити це разом з дітьми, то їжа для них здасться подвійно смачніше.
3) Візьміть довгу сосиску, розріжте її упродовж не дорізаючи до краю 1-1,5 см., Зігніть в формі сердечка і скріпіть зубочисткою. Покладіть на розігріту і змащену сковорідку, і розбийте в середину яйце. У Вас вийде оригінальна яєчня з сосискою у формі сердечка.
Можна оригінально запекти сосиски в тісті:
А можна зробити з них морських восьминогів:
Загалом, межі фантазії немає меж. Для будь-якого, самого примхливого дитини можна знайти своє оригінальне блюдо.
А я робила раніше так: на сирих сосисках робила невеликі надрізи ножем поперек сосиски, але не строго поперек, а трохи навскіс (як на білому батоні) по всій довжині. Потім трохи повертала і знову надрізати, потім ще раз. Можна зробити візерунок ялинкою. А потім сосиски смажила на сковорідці.
Але найцікавіше - я потім здогадалася робити надрізи у вигляді імені. Коли сосиски смажаться, вони трохи розбухають, надрізи збільшуються, ім'я виділяється обсмаженої поверхнею і чітко проглядається. можна навіть "написати" ім'я на одному боці, трохи повернути, написати "плюс", Знову трохи повернути, написати інше ім'я. Можна взагалі написати що завгодно!
На жаль, фотографії немає. Такі страви я робила дуже давно, зараз сосиски не їм.
Ось фотка з інтернету, тільки замість надрізів навскоси надрізати у вигляді імені)
Поки шукала підходящу фотографію, ось ще що знайшла. Розрізати сосиску вздовж. Покласти розрізаною стороною на дошку і розрізати часто поперек по всій довжині сосиски, але не дорізаючи до краю на 0,5 мм. Згорнути кільцем, щоб розрізані часточки були зовні. Скріпити зубочисткою краю.
Далі злегка підсмажити на сковорідці, потім розбити в середину гуртка сосиски яйце. Перепелине або куряче. А далі акуратно перенести на блюдо, прикрасити вирізаними з огірка листям і стеблами з стебел кропу. Або ще чимось.
Ось ще осьминожки і крабики.
І такі восьминоги.
І зовсім простенько, але незвично.
Ось так подати.
Сосиски - їжачки. За типом з надрізами. Тільки надрізи робити частіше і трохи глибше.
З сердечками і яйцем всередині теж бачила, але в інших відповідях є, не буду повторюватися.
Про сосиски і спагетті чула давно, сама не пробувала. Треба щоб спагетті зварилися тоді, коли не зварилися сосиски.
Смачного!
Я теж люблю готувати звичайні страви і подавати їх як-небудь оригінально, цікаво, в такому вигляді і є якось приємніше і смачніше. Ідей в інтернеті безліч. І тут вже привели чимало відмінних варіантів, пару з яких я взяла собі на замітку. Хочу ще трохи доповнити цю сторінку декількома ідеями в картинках:
Чарівно виглядають сосиски, згорнуті в форму равликів:
А діткам точно сподобаються кумедні сосиски-гусениці:
Пару ідей в одній картинці:
об'ємна "пухнаста" сосиска:
Якщо засунути сосиску в котлету, вийде черепашка:
Оригінально і просто виглядають спіральки з сосиски:
найвеселіше варіант - проткнути спагетті їх і зварити. будуть сосиски з волоссям, робила ні так давно. дітям дуже сподобалося, але потрібно сосиски хороші брати, дешеві розварюються набагато раніше ніж спагетті зваряться і виходить неїстівне потворність.
В середину сосиски, вставити шпажку, потім різати як спіральку, по колу (шпажка допоможе не прорізати до кінця. Потім сосиски зварити разом зі шпагою. Коли сосиски зваряться, витягнути з води, витягнути шпажки, вийде спіральки.
Розрізати сосиску вздовж не до кінця. Вільні краї з'єднати зубочисткою і підсмажити. Вийде сердечко. за бажанням, можна всередину серця розбити яйце
Залишити відповідь