Як приготувати десерт з желе «Зебра»?

Та чого там готувати: в 0,5 склянки гарячої води розчиняєте желатин (дивитися на упаковку, в пропорції до рідини-скільки там її у вас буде), далі збиваєте сметану з йогуртом або кислим молоком (все одно, аби без штучного наповнювача і барвника ), додаєте туди ж ваніліну, цукру до смаку і половину розчину желатину, - його перед цим слід підігріти, - тоді розчиняться останні крупинки. Збиваєте всю масу з желатином.

Другу половину вливаєте в готове какао, або в той же йогурт зі сметаною з додаванням "згущеного молока з какао" і теж вливаєте в суміш желатиновий розчин, і ще збиваєте.

Можна додати вершків - гірше не буде.

У вазочки наливаєте пошарово то білою, то шоколадної маси. Я люблю трохи зменшити рекомендовану на пачці кількість желатину і ставити високі склянки похило, так, щоб білий шар застиг не паралель дну. Поставити в холод і тільки потім, поставивши склянки рівно, наливати інші шари - так ефектніше виглядає.

І зверху я не часточку шоколадки кладу, а посипаю тертим, плюс вишенька.