Як приготувати форшмак з морепродуктів?

Приготувати це блюдо нескладно. Для цього будуть потрібні одна середніх розмірів оселедець, цибуля-ріпка, вісім оливок, половинка кислого яблука, шматок хліба, одне яєчко, дві великі ложки сиру Філадельфія, вісімдесят грам коров'ячого масла. В першу чергу видалимо з оселедця кістки. Зваримо яєчко, охолодити холодною водою і очистимо від шкаралупи. Шматок білого хліба замочити в молоці і отожмём. Провернём в м'ясорубці оселедець, очищену цибулю, почищені яблуко, варене яйце, оливки, шматок віджатого хліба. Додамо вершкове масло і сир. Гарненько перемішати цю суміш і поставимо на шістдесят хвилин в холодильник. По закінченні цього часу, форшмак готовий. Смачного!