Як приготувати фруктовий торт "насолода"?
рецепт
фото
Як приготувати фруктовий торт "насолода"?
рецепт
фото
Складові:
Для бісквіта:
Борошно - 170 гр.
Цукор - 150 гр.
Яйця - 4 шт.
Розпушувач - 1 ч. Ложка
Для крему:
Сметана - 500 гр.
Желатин - 30 гр.
Цукор - 200 гр.
Ківі - 1 шт.
Банан - 2 шт.
Яблуко - 1 шт.
Апельсин - 1 шт.
приготування:
Готуємо тісто для бісквіта: яйця збити з цукром
Додати борошно і розпушувач. Все добре перемішати. Тісто для бісквіта готовоТесто для бісквіта викласти на деко і запікати в духовці 40 хвилин при температурі 180 градусів
Готовому бісквіту дати охолонути і нарізати кубиками
Ківі нарізати кубиками
Апельсин добре очистити і нарізати кубиками
Банани нарізати кубиками
Яблуко очистити від шкірки і насіння і нарізати кубиками
Готуємо крем: желатин залити 70 мл. холодної води і залишити на 20 хв. Сметану ретельно збити з цукром. Желатин розчинити на гарячій водяній бані, остудити і тонкою цівкою ввести його в сметанний крем
У форму викласти шматочки фруктів і бісквіта. Залити сметанним кремом і поставити в холодильник на 2 години
Готовий фруктовий торт можна прикрасити кокосовою стружкою.
Фруктовий торт гарний тим, що він корисний, смачний, а його кислувато або солодкуватий можна змінювати в залежності від фруктів, які будуть в його складі. Банани і полуниця додадуть йому калорійність і солодкість, апельсини і лимони-гірчинку і кислинку, яблука збагатять пектином. Ось один з простих рецептів:
складові
Збиваємо яйця до триразового їх збільшення. Додаємо цукор і знову збиваємо. Сиплемо з сита борошно, замішуємо тісто. Форму змащуємо вершковим маслом, виливаємо тісто і випікаємо 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Збиваємо крем, наносимо на попередньо остиглий торт і кладемо в холодильник. Желатин розводимо в 200 мл води, даємо охолонути.
на торт кладемо фрукти за смаком, а зверху поливаємо желе. Торт просочується в холодильнику.
фруктовий торт "Насолода приготувати досить просто.
Для цього нам знадобиться:
для бісквіта
1 Борошно -170 грам
2 Цукор -150 грам
3 Яйця-4 шт
4 Розпушувач-1 чайна ложка
Для крему:
1 Сметана -500 гр
2 Желатин-30 грам
3 Цукор-200 грам
4 Ківі-1 штука
5 Банан-2 штуки
6 Яблуко -1 штука
7 Апельсин -1 штука
Як готувати цей ніжний, смачний тортик, можна подивитися в цьому відео.
Виходить дуже смачний, ніжний і не нудотний тортик.
Залишити відповідь