Як приготувати голубці з куркою?

Так само як і звичайні голубці.

Куряче м'ясо нехай 500 гр. пропустити через м'ясорубку. посолити, поперчити (або просто спецій додати для курки) додати 250 гр недовареного рису. головку капусти опустити в киплячу воду і зняти листочки. Загорнути в теплі листи фарш, обсмажити на олії. У сотейнику обсмажити моркву і цибулю покласти туди обсмажені голубці і протушкувати до готовності.