Як приготувати картоплю з м’ясом (тільки рецепти з відео)?

Досить таки простий і надійний рецепт, для приготування смачної картоплі. І так, що нам буде потрібно:

• 250 гр. яловичини
• 200 гр. томатів маринованих
• 4 шт. картоплі
• 1 шт. лука
• 1 шт. морква
• лавровий листок
• перець горошку
• сіль

Беремо для м'ясо, і обсмажуємо його до рум'яної скоринки, після чого перекласти до ще сирому, нарізання картоплі кубиками, солимо і перчимо до смаку.

Потім нарізаємо крейда кубиками цибулю і підсмажуємо його до золотистого кольору, а після додаємо цибулю, і теж трохи маринуємо. Тепер пропускаємо наші помідори і додаємо до цибулі і моркві, щоб наша підлива перекипіла. Ну і надалі заливаємо нею нашу картоплю з м'ясом, додаємо горошок, і лавровий лист. Заливаємо кип'яченою водою, щоб вона трохи покрила м'ясо, накриваємо кришкою, і ставимо в попередньо нагріту до 200 градусів духовку на годину. І все, блюдо можна подавати до столу, з невеликим додаванням зелені у вигляді петрушки.

Приємного вам апетиту!