Як приготувати коктейль “Нахабна мавпа”? Коктейлі на рік Мавпи?

Треба зауважити, що даний коктейль можна приготувати в двох варіантах: для чоловіків більш міцний з білого рому (20 мл), горілки (20 мл) і апельсинового соку (75 мл)

і жіночий: з 50 мл лікеру на основі приємно пахнуть трав і фруктів (Кампари) з додаванням 30 мл лікеру і 100 мл соку з персика.

Спосіб приготування однаковий для обох випадків - змішані в шейкері компоненти переливаються в коктейльні келихи з льодом.

Є ще проміжний варіант, коли замість білого рому додають портвейн в тій же кількості, що, природно, знижує градус і надає специфічний аромат напою.

Варто зауважити, що існує досить велика кількість коктейлів, в чиїх назвах присутня слово "мавпа або мавпячий". Прикладом тому служить дуже цікавий коктейль "хвіст мавпи". Це традиційний чилійський напій на Різдво і Новий Рік (не тільки в рік Мавпи), а ми його приготуємо саме з цієї нагоди.

Буде потрібно два літри молока, півлітра горілки, шість столових ложок цукрового піску, чотири - розчинної кави, а також прянощі: гвоздика, ваніль, мелений мускатний горіх: їх кількість визначте для себе по своєму смаку.

Зрозуміло, що будь-який напій такого роду спочатку повинен бути гарячим, щоб розкрився букет приправ. Значить доведеться молоко прокип'ятити з цукром і приправами. Потім додати кави, а після охолодження суміші і горілку. Тепер залишається процідити і поставити в холодильник, щоб це все дуже сильно охололо, майже замерзло.

Подати можна ось так нехитро або прикрасити будь-яким доступним способом: парасольки, трубочки, спіральки з тонко зрізаною шкірки цитрусових.

Знайшла кілька варіантів приготування коктейлю "нахабна мавпа".

Перший варіант: беремо 20 мг горілки, 20 мг потрвейна, 75 мг апельсинового соку.

другий варіант: беремо 20 мг горілки, 20 мг білого рому, 20 мг апельсинового соку.

В обох випадках все перемішуємо в шейкері, додаємо кубики льоду.

Врахуйте, що ці коктейлі міцні, не для кожного.

рецепт коктейлю "нахабна мавпа" досить простий. В однаковій пропорції треба взяти горілку і білий ром. А розмішати це потрібно апельсиновим соком, якого повинно бути як мінімум в три рази більше. Коктейль виходить жорсткий, тому потрібно варіювати апельсиновим соком. Любіть більш слабкіше, тоді соку повинно бути більше. Напій подається обов'язково з льодом.

в шейкері змішати 100 грам персикового соку, 30 грам персикового лікеру, 50 грам кампари. в келих покласти лід і залити коктейль. прикрасити за бажанням.