Склад коктейлю:
Посуд: келихи, блендер.
Прикраса: шоколадна стружка, кулька морозива.
Технологія приготування: Зваріть каву і дайте йому охолонути. Змішайте блендером кави, морозиво і молоко. Розлийте по келихах і додайте шоколадний сироп. Прикрасити коктейль можна шоколадною стружкою і кулькою морозива.
Можна приготувати фруктовий коктейль з кавою за таким рецептом.
беремо:
150-200мл. холодної кави
1шарік вершкового морозива
1ст. л.яблочного соку
1 / 2ч.л.апельсіновой цедри
1ч.л.сахара
5гр. шоколаду.
Беремо міксер, збиваємо в ньому кави, морозиво, цукор і яблучний сік. Готовий фруктово-кавовий коктейль посипаємо апельсиновою цедрою і тертим шоколадом.
Можна також приготувати охолоджуючий кавовий коктейль з шампанським за таким рецептом.
беремо:
50мл. чорної кави
100мл. шампанського
2ст. л.тоніка
2-3кубіка льоду.
Робимо коктейль дуже просто: беремо келих, наливаємо в нього шампанське і тонік, кладемо лід, після чого додаємо холодний солодкий кава і не перемішуючи подаємо до столу.
Ще є коктейль з кавою і колою, готуємо його за таким рецептом.
беремо:
100мл. кока-коли
200мл. кави еспресо
1ч.л.сахара
2кусочка гіркого шоколаду
50мл. молока.
Для початку розтоплюємо шоколад, додаємо його в каві, далі кладемо цукор, додаємо молоко і все це охолоджуємо. Перед тим, як подати коктейль до столу вливаємо в нього кока-колу.
Залишити відповідь