Курячі відбивні підходять до всіх гарнірів. Це ніжне, соковите і легке в приготуванні блюдо. Візьмемо куряче філе і поріжемо його на шматочки товщиною в 1см. Філе відбиваємо, попередньо накривши його пакетом, щоб шматочки не розліталися по кухні. Посипаємо спеціями і солимо за смаком. Потім філе мачає в яйці, а потім в сухарях. У чашу мультиварки наливаємо соняшникову олію і ставимо режим ЖАРКА на 40 хвилин. Як тільки масло розігрілося обсмажуємо відбивні партіями з двох сторін. Відбивні готові!
Залишити відповідь