Як приготувати курячі відбивні з ананасом під сирною скоринкою?

Складові:

Куряче філе - 200 г

Ананас (кільцями) - 80 г

Сир твердий - 60 г

Сіль, перець - за смаком

Олія - ​​2 стіл. ложки.

приготування:

Курячі грудки без шкіри, злегка відбити, приправити сіллю, перцем і маслом. Викласти на деко, а зверху викласти скибочки тонко нарізаного ананаса. Потім ставимо деко в розігріту до 210-220 градусів духовку і запікаємо 10-15 хвилин.

Виймаємо деко і додаємо сир. Повертаємо в духовку, зменшуємо температуру до 180 градусів і залишаємо ще на 3-5 хвилин.