Як приготувати морквяний сік з м’якоттю від печії до зими?

Печія - дуже неприємний стан .Іноді потрібно пити лікарські препарати, що б від неї позбутися. Тим часом морквяний сік чудово її гасить, за рідкісним винятком, це залежить від причини, яка викликає печію. Найчастіше це підвищена кислотність шлункового соку. Але буває, що знижена секреція шлункового соку. Іноді печія періодично і у здорових людей з'являється. У такому випадку, як правило, це результат неправильного харчування. Ось в таких випадках печію добре знімає морквяний сік з м'якоттю . Заготовити його не складно.

Морква промиваємо, чистимо і подрібнюємо будь-яким способом. Можна і на маленькі кубики порізати, можна стерти овочерізки. На 1 кг отриманої маси береться 500 мл холодної кип'яченої води, 2 гр лимонної кислоти, яку розчиняємо. Змішану масу розкладаємо в банки, пастеризуємо, закупорюють і в ковдру перевернуті складаємо до охолодження. Це і є засіб від печії, і продукт, і ліки одночасно, причому безпечне.

Найшвидший і вдалий спосіб це приготувати сік за допомогою соковижималки, в цьому випадку сік йде в стакан, а м'якоть окремо, яку можна додати в сік стільки, скільки вам захочеться. Можна ще приготувати сік з допомогою терки, але це дуже втомлює: натерти моркву на дрібній тертці, через марлю вичавити морква, і якщо морква соковита, то так само виходить сік і м'якоть.