Як приготувати овочевий салат з оселедцем?
Відповідей: 2
їли ви маєте на увазі салат "оселедець по шубою"то вам буде потрібно; 1 одна головка репч лука, 1 буряк, морква, картопля, розраховуйте що б це було все в однакових пропорціях, відваріть, очищайте, натираєте на крупній терки .Кожен овоч в окрему страву .Потім беремо оселедець чистимо від кісток, поділи на філе, режим маленькими шматочками кладемо в окрему страву, так само кришимо реп цибулю дрібно. остан того коли ми все приготували беремо спеціальне а можна і не спеціальне блюдо і починаємо укладати шарами .1первий шар оселедець з цибулею .2тертий картопля промазуємо майонезом .3 терта морква знову промазуємо майонезом 4 тертий буряк і знову промазуємо майонезом, і зверху можна натерти варений жовток )))
Нічого немає простіше. Найкраще зробити звичайний вінегрет з відварених овочів: картоплі, буряка, моркви, солоних огірків, квашеної капусти та цибулі ріпчастої з додаванням зеленого, потім кропу, петрушки і консервованого зеленого горошку. Оселедець очистити від кісток і шкіри, нарізати шматочками і з'єднати з вінегретом. Все заправити олією і посолити, перемішати, готово! Смачного!
Залишити відповідь