Салат цей, в ньому використовуються загальнодоступні продукти і готується він швидко.
Для приготування нам потрібно: 1 - 2 відварених буряків, 1 - 2 яблука (краще брати зелене), 1 головка ріпчастої цибулі, кріп, яблучний оцет, рослинне масло, лимонний сік, сіль і перець.
Яблуко очищаємо від шкірки і насіння, нарізаємо невеликими кубиками, а потім скроплюємо лимонним соком.
Відварну буряк очищаємо і ріжемо кубиками.
Ріпчасту цибулю чистимо і подрібнюємо.
Кріп дрібно порубати.
У салатник змішуємо всі інгредієнти, заправляємо яблучним оцтом, додаємо трохи олії, запашний перець, сіль. Все добре перемішуємо і можна подавати на стіл.
Для цього салату Вам потрібно: буряк, твердий сир, часник, майонез зі сметаною, кріп і петрушка. Приготування дуже швидке і легке: натріть на великій терки сирий буряк і яблука без шкірки. Додати рубаний часник і твердий сир на крупній тертці. Далі змішайте майонез зі сметаною і залийте салат. Перемішуємо і солимо. Прикрасити зеленню. Для іншого рецепта Вам будуть потрібні: буряк, яблука, цибуля, хрін, гвоздика, кориця (на кінчику ножа), сирний соус, солоний огірок і зелень. Буряк відваріть, остудіть і натріть на крупній тертці. Додайте на тертий на крупній тертці яблука зі шкіркою, хрін, дрібно порубаний лук, тертий солений огірок, сирною соус, сир (тертий на тертці) Все перемішати, посолити, прикрасити зеленню. Смачного.
Залишити відповідь