Як приготувати шинку з горошком?



+5 +/-

Профіль користувача Pacheco Запитав: Pacheco  (рейтинг 23727) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 1

1 +/-
Найкраща відповідь

шинка-500 гр

морква-1 шт

петрушка-1 шт

цибуля-1 шт

горошок консервований-400 гр

цукру-1/2 ст. л

масло-1 ст. л

Приготування: копчені шинку помити в холодній воді і варити як і солонину. Перед подачею на стіл шкірку зняти з шинки, порізати тонкими скибочками, викласти на блюдо і полити 3 ложками процідженого відвару який вийшов при варінні шинки. На гарнір подати горошок заправлений олією. Смачного!

Відповів на питання: Boswash