Як приготувати тарталетки з мусом з креветок і лосося?



+12 +/-

Відповідей: 1

3 +/-

Купуєте готові тарталетки, зараз їх різноманітність вражає - вибираєте потрібні Вам за формою, розміром, тесту і ціною.

Робите мус - його видів теж може бути безліч:

1) зварити креветки, пропустити через м'ясорубку або блендер, змішати із зеленню і соусом (можна покупним, можна зробити самостійно);

2) аналогічно купуєте свіжий лосось - подрібнює, змішуєте або з соусом або з лимонним соком, сіллю.

Викладаєте мус в тарталетки, прикрашаєте зверху, варіантів маса:

  • трішки червоної ікри в кожну тарталетки;
  • гілочка зелені;
  • оливка або маслина;
  • четвертинка часточки лимона.

Не бійтеся фантазувати!

Відповів на питання: Copis