Як приготувати торт “Африканська ромашка”?
Відповідей: 2
1.5шт.-яйце
2.1ст.-цукор
3.1ч.л.-сода (без оцту)
4.1ст.-мука
5.1пачка (100г.) - Какао
6.1ст.-кефір (неповний)
Крем: 1 літр-сметана
1ст.-цукор
3пачкі-желатину, по2шт. банан, ківі, апельсин.
Яйця змішати з цукром (не збивати), додати соду, борошно, какао, змішати, додати кефір і трохи борошна, ретельно перемішати, тісто має бути як густа сметана. Ділимо тісто на дві частини. Вилити одну частину в форму (роз'ємну), випекти. Після випікаємо другий корж. Коржі остудити, розрізати кожен навпіл. Дві половинки залишаємо, а дві ріжемо або ламаємо на шматочки. Крем: сметану збити з цукром. Желатин розводимо кип'яченою водою, а після його розчинення додаємо в сметану. Сметану краще пожирніше. Фрукти нарізати на середні шматочки, змішати + крем, 1пачку маку і шматочки з двох половинок коржів. У форму, в якій випікалися коржі, покладемо одну половинку коржа, потім фруктово-сметанним масу з шматочками коржа. З верху покриваємо розрізаним в формі ромашки коржем. Ставимо в холодильник на 1 годину. Пелюстки ромашки можна змастити шоколадною глазур'ю або світлим фруктовим желе. Приємного чаювання!
Африканська ромашка: спосіб приготування та інгредієнти
Цей торт сміливо можна назвати шедевром кондитерських виробів.
Він надзвичайно смачний і дуже апетитний на вигляд. Такий торт стане прикрасою будь-якого святкового столу, а особливо Новорічного.
Що нам знадобиться для приготування Африканської ромашки?
Складові:
Для приготування тіста:
- Борошно - 1 склянка
- Яйця - 5 штук
- Сода - 1 чайна ложка
- Какао 100 грам
Для крему нам знадобиться:
- Сметана - 500 грам (півлітра)
- Цукор - 1 стакан
- Желатин - 3 пачечки
- Фрукти - на вибір (за бажанням)
Тепер закочує рукави і беремося за роботу. Все дуже просто і не складно.
Порадуйте своїх близьких від цих ласощів, вони будуть приємно здивовані.
Залишити відповідь