Як приготувати варення з пелюсток троянди?

Я зазвичай готую так:

1. Добре промийте пелюстки троянди, використовуючи друшляк.
2. Залийте пелюстки так, щоб вода повністю їх покривала. Поставте на вогонь і варіть 15 хвилин.
3. Засипте до пелюсток саха з розрахунку на 100 грам пелюсток 300 грам цукру.
4. Розмішайте цукор і варіть на слабкому вогні 30 хвилин.
5. Додайте 1 чайну ложку лимонної кислоти і добре розмішайте до розчинення.
6. Розкладіть варення по стерилізованим банкам.