Наприклад, гречану або перлову. Чи можна додати бульйон (води)?
Як правильно розігріти на сковорідці, в каструлі, в духовці (в горщику)?
Як розігріти кашу без мікрохвильовки?
Відповідей: 3
5 +/-
Найкраща відповідь
У нас зламалася мікрохвильовка, тому доводиться для підігрівання каші, та й інших страв, користуватися газовою плитою.
Беру сковорідку або каструльку, кладу на дно шматочок вершкового масла або наливаю соняшникової олії, потім перекладаю туди ж кашу в кількості, яка необхідна підігріти. Потім встановлюю слабкий вогонь і три-п'ять хвилин грію.
Масло цілком можна замінити бульйоном або водою, але з водою буде не так смачно, як з м'ясним або курячим бульйоном.
Можна розігріти кашу і в горщику, додавши знову ж масло, бульйон або воду. Ставимо горщик в газову духовку і на слабкому вогні підігріваємо кашу. Але так буде трохи довше, ніж просто на комфорки.
2 +/-
Якщо каша потрібної консистенції і досить "задобрити", Найпростіший і вірний спосіб - розігріти її на водяній бані. Берете каструлю бОльшей ємності, ставите в неї каструльку з кашею, наливаєте воду приблизно на 2 пальця менше краю каструлі з кашею, доводите до кипіння і на маленькому вогні кип'ятіть. Не забувайте кашу помішувати, щоб вона розігрівалася рівномірно. Завжди робила так, особливо дітям, коли мікрохвильовок в нашому побуті не було.
0 +/-
Я зазвичай розігріваю на сковорідці, додаю трохи вершкового масла і на маленькому вогні розігріваю.
Також можна розігріти в каструльці, для цього я додаю трохи кип'яченої водички і теж на невеликому вогні підігрівають.
Залишити відповідь