Як швидко зробити малосольні огірочки?

Рецепт засолювання дуже простий. Миють огірки і листя хрону, смородини і чого ще бажаєте додати. Укладається все в ємність. Кип'ячена вода охолоджена градусів до 60-ти і сіль з розрахунку 1 літр води - 1 ст. ложка солі заливається, щоб вкрилися огірки. Зверху, щоб не спливли, покласти невеликий гніт. Через 2 години можна їсти. Смачного.

Найшвидший рецепт, який я знаю: миєте огірки, складаєте цілком в поліетиленовий пакет, кладете туди ж сіль, спеції, кріп, все добре струшуєте і ставите в холодильник. Через кілька годин огірочки готові.