Як спекти кукурудзяна печиво?

Для приготування печива нам потрібно: 200 грам пшеничного борошна, 150 грам кукурудзяного борошна, 250 г вершкового масла, 300 г цукру, 1 яйце, 1 ч. Ложка розпушувача, 1,5 ч. Ложки солі.

Розм'якшене вершкове масло збиваємо разом з цукром близько 2 хвилин. Додаємо яйце і збиваємо до повітряного стану. Далі додаємо пшеничне і кукурудзяне борошно, сіль і розпушувач. Замішуємо тісто.

Деко застилає папером для випічки. На неї видавлюємо з кондитерського мішка печиво. Між ними обов'язково залишаємо відстань. Після цього поміщаємо деко в холодильник на 1 годину.

Потім поміщаємо деко в попередньо нагріту до 180 градусів духовку і випікаємо печиво 20 хвилин.

Як тільки печиво охолоне, його можна подавати на стіл.