Я печу пиріг з маком або горіхами в хлібопічці. Тісто замішую в ній же. Рецепт я вже тут писала, тому постораюсь не повторюватися.
тісто:
для начинки з маку:
для начинки з горіхів:
Спочатку замішую тісто, спочатку наливаю молоко, маргарин, яйця, потім цукор, ванільний цукор, сіль, борошно, дріжджі.
Замішую тісто на програмі замішування. Потім витягаю на поверхню посипану борошном, розкочують завтовшки близько 1 см, змащую маргарином і потім начинкою. Випікала 1 годину, на програмі для випікання хліба.
Тільки різала ще гарячим, тому тісто злегка село.
Залишити відповідь