Як відміряти 100 грам цукру без ваг?

Якщо так сталося, що під рукою не виявилося ні ваг, ні мірного стаканчика, то підійде і звичайний (класичний) скляний стакан. У такому склянці міститься рівно двісті грам цукрового піску, якщо без гірки. Отже, половина склянки - це сто грам цукру. Це в тому випадку, якщо цукор сухий, що не відвологлий.

Цукор з гіркою в ложку набрати складно, якщо він сухий. Тільки вологий (відвологлий) цукор можна набрати в ложку з гіркою, він дуже сипучий.

Тому стільки цукру, скільки вміщається в столову ложку, важить приблизно 28 грам.

Шляхом математичного складання для отримання 100 грам буде потрібно 3,5 столових ложок, а якщо міряти склянками, то половина склянки.

Зазвичай на кухні у господині є мірна кружка або стаканчики, на яких нанесені поділки, що відповідають обсягу сипучих продуктів. Ось ними і можна скористатися, щоб відміряти потрібну кількість грамів цукру.

Але зазвичай особлива точність при випічці здоби та запікання приготуванні варення і солінь не потрібна і можна обійтися стандартним гранованим склянкою. Половина такого склянки, якщо рахувати до ризики і буде відповідати 100 грамам цукру.

Столових ложок в 100 грамах міститься 4 штуки.

Якщо вимірювати десертними ложками по 15 грамів, то буде потрібно їх 6,5 штук, а чайних ложок по 7 грамів потрібно буде 14 штук.

100 грам цукру без ваг можна відміряти столовою ложкою, десертною ложкою, чайною ложкою.

1 столова ложка цукру з гіркою - 25 грам.

1 десертна ложка цукру з гіркою - 15 грам.

1 чайна ложка цукру з гіркою - 7 грам.

Також можна відміряти цукор мірним стаканом 250 грам, без гірки в склянці буде 200 грам цукру, а половину гранований склянки виходить 100 грам цукру.

Зазвичай в рецептах для незначної кількості сипучих речовин прямо вказується, що не скільки грам, а скільки ложок столових або чайних. Цим приблизними способом виміру досить точно зберігається пропорція, адже в чайній ложці міститься близько 6 грам цукру, а в їдальні 22 грама. Приблизно 5 столових ложок цукру якраз і складе необхідну кількість. Чи не більшу точність пропонують і різні мірні стаканчики, хоча 100 мілілітрів вміщають приблизно 90 грам цукру. Тобто якщо на вимірному стаканчику є відмітка 100 мілілітрів - насипати цукор слід трохи нижче її. Можна відміряти 100 грам цукру наприклад баночками з-під дитячого харчування або гранованими стаканчиками на 100 мл, теж не заповнюючи їх доверху.

У мене є мірний стаканчик, але я їм рідко користуюся, в основному багато інгредієнти відміряють склянкою або столовою ложкою, наприклад для цукру підходить стакан -0,5 це ті ж 100 грамів або 4-5 столових ложок також вміщають 100 грамів, тут можна насипати з гіркою або без неї. Можна пристосуватися легко якщо немає мірного стакана, просто проявіть кмітливість.

Зробити це зовсім нескладно, адже в середньому в столовій ложці 23-25 ​​грамів цукру вміщається, отже, зробивши нехитрий підрахунок можна обчислити, що в чотирьох ложках 100 грамів цукру (варто відзначити, що 23 грама вміщається в столову ложку великого цукру (великі крупинки) , а 25 г - дрібного).

Коли печу і потрібно цукру 100 г, то просто орієнтуюся на склянку. У склянці 250 г, подумки поділяю його на навпіл це буде 125 г, ну і зовсім небагато, 25 г прибираю. Ось і вийде 100 м А якщо столовими ложками міряти, то потрібно виходити з того, що в одній ложці від 23 до 25 г круп або цукру.

В одній столовій ложці без гірки приблизно 20 грам цукру, а з гіркою 25 грам. Відповідно в 100 грамах 5 столових ложок цукру без гірки і 4 ложки з гіркою. Але якщо в рецепті необхідно точну кількість інгредієнтів, то звичайно краще скористатися вагами.