Як відрізнити справжнє вино від порошкового?

Можна провести кілька дослідів.

1) У келих з вином розчинити ложку харчової соди. Якщо вино забарвилося в синій колір - вино натуральне.

2) У вино додають кілька крапель гліцерину, купленого в аптеці. Якщо гліцерин забарвиться в червоний або жовтий колір-перед вами підробка, а якщо колір не змінився і залишився прозорим, значить все в порядку, це не сурогат.