Як відрізнити справжній мед за допомогою води?



+2 +/-
Профіль користувача Koibal Запитав: Koibal   (рейтинг 292) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

3 +/-

У чашку неміцного теплого чаю додайте трохи того, що ви купили під виглядом меду. Якщо вас не обдурили, чай потемніє, але на дні не утвориться осад.

Відповів на питання: Maned  
1 +/-

Це неможливо.

Штучний мед, навіть з невеликою добавкою перги, або інших, аж ніяк не таких натуральних добавок, так само як і перетоплений на вогні мед, що втратив всі свої "корисності", Від зовнішнього вигляду чаю з хорошим якісним медом не відрізниш.

Всупереч всім радам в пресі, Інтернеті або від "знавців" на ринку, абсолютно точно розпізнати в домашніх умовах "правильність" меду неможливо. Окремі ознаки хорошого меду - так, можна. Але 100% точно це можна зробити тільки в спеціальних апі-лабораторіях.

Вихід тільки один: купувати мед у знайомих пасічників або у перевірених постачальників.

Відповів на питання: Pickled