Застосування чорного кмину?
Застосування чорного кмину?
Чорний Кмин вважається ідеальним ліками, здатним вилікувати будь-яку хворобу, вчені дослідження показали, що він впливає на вилочкової залози, що відповідає за імунітет організму, отже застосування Чорного Тмину підвищує захисні сили організму. Насіння змішують з медом, лимоном, оцтом. Застосовується і масло Чорного Тмину.
Чорний кмин може використовуватися як спеція, пряність, приправа. Можна додавати в супи, каші, овочеві страви і салати. Можна замість або разом з чорним перцем. Кмин не дратує слизову шлунка, в цьому його перевага перед перцем.
Кмин має гострий, з легкою гіркуватістю смак і приємний аромат, його використовують в кондитерських виробах і напоях.
Як пряність, кмин - необхідна складова маринадів при засолюванні огірків, кавунів, заквасці капусти.
Чорний кмин може використовуватися у вигляді масла для зміцнення волосся, очищення шкіри та інших косметологічних процедур.
Листя багаті аскорбіновою кислотою.
Лікарські властивості кмину теж дуже різноманітні. Це і лікування органів дихальної системи, серцево-судинної, печінки, нирок, поліпшення імунітету, загальнозміцнюючу дію.
Кмин можна застосовувати в якості приправи, цілющої рослини. У народі кмин дуже шанується як шлунковий засіб, від кольок, хвороб печінки. З кмину можна заварити чай. Заварюється такий чай, як і звичайний. П'ється не великими ковтками. Такий чай рятує від обдимання і спазм в травному тракті. Для маленьких дітей чай розводять кип'яченою водою 1: 1.
Залишити відповідь