Як зберігати сушений солоний курдюк?



+13 +/-
Профіль користувача Earhart Запитав: Earhart   (рейтинг 4202) Категорія: Їжа, кулінарія

Відповідей: 2

1 +/-
Найкраща відповідь

Найкраще в морозильнику, де-небудь в заповітному місці, прихованим подалі від любителів смачного солоного курдюка. В іншому випадку велика ймовірність того, що довго він там не прохранітся і буде з задоволенням з'їдений.

Відповів на питання: Ochs  
1 +/-

У цьому курдючному салі практично не міститься вологи, заморозку і розмороження він переносить без втрат в смакових якостях. Можна зберігати близько 3-х міс в морозилці.

Відповів на питання: Puffin