Як зробити ірис – тягучку в домашніх умовах?

Берете сметану і цукор, тільки пропорції не пам'ятаю і в каструльку або сковороду ставите на вогонь і заважаєте поки не стане коричневим і тягучим. Врахуйте посуд відмивати доведеться довго)) В дитинстві так робила))