Лілія з ріпчастої цибулі
- Для виготовлення лілії потрібно взяти головку ріпчастої цибулі, очистити її. Нижню частину, де знаходилися корінці, зрізати не потрібно.
- Потім розділити зовнішній шар цибулини на 4 частини і зробіть надріз десь на 2 шари. Крайній шар відгинають, а ще один надрізаний шар видаліть ножем. Робити це потрібно дуже акуратно, щоб не відламати пелюстки.
- Далі також надріжте цибулину, тільки не забувайте змістити надрізи, щоб такі пелюстки розташовувалися в проміжках попередніх. Перший шар знову залишаємо, а інший (або інші, так як можна видаляти до 2-х слові) акуратно ножем видаляємо. діємо аналогічно, поки не дійдемо до серцевини.
Лілія з ріпчастої цибулі готова, але як прикраса вона не буде повноцінним без мариновки.
Опустіть вашу лілію на 15 секунд в киплячу воду. Після цього помітите свою лілію в оцтовий маринад хвилин на 10. А тепер можете прикрашати блюдо.
Залишити відповідь