Як зробити помідори по-корейськи?

не знаю, по - корейськи це чи ні, але виходять дуже смачні і гостренькі помідорчики. для цього нам знадобиться 1 кг помідорів. потрібні або зелені, або бурі. але не стиглі зовсім, інакше вони розваляться. на 1 кг помідорів робимо такий маринад: часник дрібно порубати (1 головка), 50 грам рослинного масла, 50 грам оцту 9%, сіль 1 ст. л., цукор 1 ст. л., перець червоний мелений щіпка і перець чорний мелений щіпка, зелень. залити помідори, які порізані на часточки. і поставити в холодильник на 8 - 10 годин. чим довше вони стоять в холодильнику, тим гостріше вони виходять. час від часу їх потрібно в каструльці струшувати або перемішувати, щоб маринад рівномірно розподілявся.